RSS
 

Archiwum - Kwiecień 3rd, 2016

Amerykańskie muffiny o smaku gorącej mlecznej czekolady

03 kwi

american hot milk chocolate muffins-3

Świetny czekoladowy deser, najlepiej smakuje podany z kubkiem gorącej czekolady z piankami. Idealny dla każdego miłośnika czekolady. Do tego muffiny te są wystarczająco słodkie, więc nie trzeba przyozdabiać ich kremem. Zamiast czekoladowych gwiazdek, tuż przed zapieczeniem możecie posypać je mini-piankami, orzechami, albo zwyczajnymi kawałkami czekolady.

Więcej zdjęć: 
http://kawiarniaalicji.pl/amerykanskie-muffiny-o-smaku-goracej-mlecznej-czekolady/

american hot milk chocolate muffins-2

Składniki (12 dużych muffin):

- 3 jajka

- 250 g jogurtu naturalnego

- 50 g roztopionego masła

- 250 g mąki

- 100 g cukru pudru

- 100 g kakao

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- 100 g czekolady mlecznej

- 30 g czekoladowych gwiazdek

  1. Roztop 50 g mlecznej czekolady, a 50 g pokrój na niewielkie kawałki.
  2. Ubij jajka z cukrem pudrem. Zmiksuj z masłem, roztopioną czekoladą i jogurtem naturalnym.
  3. Dodaj partiami mąkę, kakao i proszek do pieczenia, następnie wymieszaj.
  4. Wmieszaj do ciasta kawałki czekolady.
  5. Wylej ciasto do form na muffiny i posyp czekoladowymi gwiazdkami.
  6. Piecz w 180°C przez 30 minut.
 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii babeczki i muffinki

 
 

0 Flares Facebook 0 Pin It Share 0 0 Flares ×