RSS
 

Notki z tagiem ‘maślane ciasteczka’

Marcepanowe ciasteczka z mleczną czekoladą i kawałkami karmelu

10 kwi

marzipan cookies with chocolate and caramel-4

Jeżeli dekorowałeś ciasto marcepanem i zostało ci go nieco, warto skorzystać z tego przepisu i wykorzystać go do końca. Dużą zaletą tych ciasteczek jest krótki czas przyrządzania, to że nie potrzeba użyć miksera i oczywiście ich niezwykły smak. Marcepan sprawia, że ciasteczka są niezwykle kruche, ale przez to również delikatne. Białko, które zostanie z przygotowania ciasteczek warto wykorzystać do jakiejś małej bezy lub innych wypieków. Smacznego! :-)

marzipan cookies with chocolate and caramel-3

 Więcej zdjęć: 
http://kawiarniaalicji.pl/marcepanowe-ciasteczka-z-mleczna-czekolada-i-kawalkami-karmelu/

Składniki (15 ciasteczek):

- 100g marcepanu

- 200g mąki pszennej

- 50g cukru pudru

- 120 g masła

- 1 żółtko

- łyżeczka mleka

- prawdziwa wanilia

- 50 g czekolady mlecznej

- 2 łyżki drobinek karmelu lub innej posypki

  1. Zagnieć marcepan, mąkę, cukier, podgrzane nieco masło, żółtko, mleko i nieco wanilii.
  2. Włóż gładką masę do lodówki na 30 minut.
  3. Krótko zagnieć ciasto i rozwałkuj na grubość około 7 milimetrów.
  4. Piecz przez 15 minut w 180°C.
  5. Wystudź ciasteczka i udekoruj rozpuszczoną czekoladą.
  6. Posyp karmelem i podaj.
 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii ciasteczka

 
 

0 Flares Facebook 0 Pin It Share 0 0 Flares ×